Przekąski na mecz. Co jeść podczas kibicowania?

Przekąski do meczu – co najchętniej jemy?

Polscy kibice często zamawiają jedzenie na dowóz, a w czasie meczu chętnie sięgają po kebab, frytki, skrzydełka i burgery – tak wynika z raportu „Jedzenie a piłkarskie emocje” przygotowanego na zlecenie portalu Pyszne.pl z okazji Euro 2020 (2021).^[1] Prawie 60% ankietowanych przyznało, że ich faworytem wśród przekąsek na mecz jest pizza. Nic dziwnego – jest pyszna, wyróżnia ją bogactwo dodatków, a co najważniejsze łatwo podzielić ją na kawałki, które z pewnością znikną po ostatnim gwizdku sędziego. Organizujesz w swoim domu strefę kibica i chcesz zamówić pizzę? Sprawdź lokalizację najbliższej pizzerii Domino’s!

Przekąski na mecz – propozycje

W czasie Mundialu szkoda tracić czasu na stanie w kuchni i wielogodzinne gotowanie. Przekąski na imprezę, gdzie główną rolę odgrywa piłka nożna, powinny mieć przede wszystkim ciekawy smak, ale być także łatwe i szybkie w przygotowaniu. Doskonałym pomysłem są małe porcje na jeden gryz, które wcinasz bez odrywania oczu od rozgrywek. Sprawdź, jakie smakołyki – w wersji mięsnej i wegetariańskiej – możesz zaserwować w swojej domowej strefie kibica.

Zobacz także: Przekąski na karnawał

Koreczki w kolorze flag państwowych

Aby zaskoczyć swoich gości, przygotuj koreczki w kolorze flag rywalizujących ze sobą państw. Jeśli zamierzacie wspólnie obejrzeć mecz Polska-Meksyk, na wykałaczki nadziej kostki sera feta i pomidorki koktajlowe, które stworzą barwy naszej reprezentacji. Z kolei zielona oliwka, kostka sera feta oraz pomidorek koktajlowy stworzą koreczek w kolorach flagi meksykańskiej.
Jeżeli kibicujesz innym drużynom, z łatwością stworzysz flagę Niemiec z czarnej oliwki, pomidorka koktajlowego i kostki żółtego sera, a do wykonania hiszpańskiego koreczka wystarczą dwa pomidorki koktajlowe z żółtą papryką pomiędzy nimi.
Flaga Twojej ulubionej drużyny ma „niejadalny kolor”, np. niebieski? Przygotuj mini tortille i wetknij w nie wykałaczki bankietowe z małymi flagami.

Specjały kuchni rywalizujących ze sobą drużyn

W Twojej domowej strefie kibica mogą znaleźć się akcenty kulinarne różnych państw, takie jak: sałatka grecka, włoski makaron, hiszpańskie churros, ukraińskie pielmieni, gruzińskie chaczapuri, meksykańskie burrito czy roladki z ciasta francuskiego.

Niektóre potrawy możesz przygotować samodzielnie. Inne – szczególnie te bardziej pracochłonne – zamówisz z dostawą do domu.

Porcje „na jeden gryz”

Podczas mundialowych rozgrywek trudno oderwać oczy od telewizora. Dlatego świetnym rozwiązaniem są przekąski w niewielkich porcjach, „na jeden gryz”. Przygotuj mini tortille zawijane z warzywami, serem i szynką, małe kanapeczki ze smakowitą pastą lub faszerowane pomidorki. Hitem każdej imprezy będą aromatyczne serowe kulki w chrupiącej panierce. Aby je przygotować:

• zetrzyj 400 g ulubionego sera żółtego na tarce o średnich oczkach;
• dodaj 2 jajka i 65 g mąki pszennej;
• wsyp szczyptę soli, bazylię i oregano;
• wymieszaj całość aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Następnie uformuj kuleczki, obtocz w bułce tartej i smaż na głębokim oleju przez parę minut. Podawaj je z ulubionym sosem lub bez żadnych dodatków. Możesz przygotować je wcześniej i podgrzać w kuchence mikrofalowej przed podaniem.

Mięsne przekąski na mecz

Mięsne przekąski błyskawicznie znikają z talerza w czasie meczu. Wystarczy, że zawiniesz kabanosy lub kiełbaski w plaster żółtego sera, kiszonego ogórka, lub cienko pokrojonej cukinii. Ponadto smaczną opcją są chicken wingsy czy polędwiczki z kurczaka, które znajdziesz w ofercie Domino’s Pizza.

Dla wegan i wegetarian

Jeśli wśród Twoich gości będą wegetarianie lub weganie, przygotuj dla nich coś specjalnego. Wegetarianie mogą zjeść bezmięsne tortille lub serowo-ziemniaczane kulki. Ciekawą i łatwą w przygotowaniu przekąską dla wegan będzie smażone tofu. Wystarczy, że pokroisz je w kostkę, i będziesz smażyć na oleju przez 3 minuty. Następnie dodasz sos sojowy, szczyptę soli i oregano i pozostawisz na patelni aż do momentu uzyskania cienkiej, chrupiącej skórki.

Jeśli szukasz szybkiej przekąski na dowóz, zamów pizzę w wersji wege. Sprawdź wszystkie pizze w ofercie Domino’s.

Coś na słodko

W czasie meczu najczęściej serwowane są słone przekąski. Jednak warto przygotować też coś dla miłośników słodkich smaków. Oprócz klasycznych propozycji, takich jak szaszłyki owocowe czy ciastka, zaproponuj swoim gościom tzw. kulki mocy, czyli mieszankę suszonych owoców, orzechów i pestek. Są nie tylko bardzo smaczne, ale także bogate w wartości odżywcze oraz energię potrzebną do aktywnego kibicowania.

Aby przygotować „kulki mocy” na wspólne kibicowanie:

• rozdrobnij w blenderze 2 szklanki ulubionych orzechów (np. arachidowych, nerkowców);
• zmiel namoczoną wcześniej szklankę słodkich, suszonych daktyli;
• dodaj rozdrobnione pestki dyni, nasiona słonecznika lub siemienia lnianego;
• połącz wszystkie składniki w misce, dodaj 2 płaskie łyżki kakao, 1 łyżeczkę masła orzechowego i ulubioną przyprawę (np. cynamon) i dokładnie wymieszaj;
• uformuj kulki i obtocz je w sezamie, wiórkach kokosowych lub kakao;
• wstaw do lodówki i pozostaw do schłodzenia na pół godziny.

Przekąski na mecz – czy to w wersji słonej, czy słodkiej – to obowiązkowy element każdej strefy kibica. Przygotuj je samodzielnie, wspólnie ze znajomymi lub zamawiaj online. Sprawdź promocje w Domino’s i rozkoszuj się doskonałym smakiem pizzy oraz aromatycznych przystawek w towarzystwie przyjaciół.

^[1] https://mycompanypolska.pl/artykul/jakie-jedzenie-najczesciej-zamawiaja-polacy-podczas-meczow-euro-2020/7165