Sałatki i przystawki - jak urozmaicić codzienne menu

Sałatki i przystawki - jak urozmaicić codzienne menu

Codzienne menu powinno składać się z 4-5 zbilansowanych i zróżnicowanych posiłków. Pozwala to zapewnić organizmowi odpowiednią ilość składników odżywczych. Co jednak w sytuacji, gdy do kuchni powoli wkrada się nuda? Możesz postawić na smaczne przystawki i kolorowe sałatki!

Przystawki nie tylko na imprezę!

Monotonia dopada czasami każdego – brakuje chęci, czasu i siły na to, aby posiłki były różnorodne. A przecież jedzenie powinno być nie tylko obowiązkiem, ale i przyjemnością. Aby uatrakcyjnić swoje codzienne menu możesz wprowadzić do niego nieco szaleństwa. Idealnie sprawdzą się tu różnego rodzaju przystawki – są dobrym pomysłem na urozmaicone posiłki.

Mimo tego, że najczęściej kojarzą się z imprezami, będą też świetną alternatywą dla dań, które królują w naszym jadłospisie na co dzień. Ich przygotowanie jest proste i szybkie. Nie zajmują też wiele miejsca i bez problemu można je spakować do pudełka - z łatwością zabierzesz je więc ze sobą do pracy. Jeśli lodówka świeci pustkami, przystawki możesz zamówić ze swojej ulubionej restauracji.

Przystawki na ciepło i na zimno

Jakie przystawki można wykorzystać w codziennym jadłospisie? Wszystko zależy od indywidualnych upodobań i potrzeby w danej chwili. Wiele przepisów na przystawki na imprezę z powodzeniem można wykorzystać do przygotowania pełnoprawnego posiłku lub jego uzupełnienia. Korzystaj z przepisów zarówno na przystawki podawane na ciepło, jak i te serwowane na zimno.

Przystawki na ciepło są w stanie zaspokoić mniejszy głód, ale równie dobrze można je wykorzystać jako dodatek do obiadu lub kolacji. W prosty sposób możesz przygotować łódeczki ziemniaczane, frytki z batatów, zapiekane pieczarki lub kęski z kurczaka. Nieskończoną ilość kombinacji daje też wykorzystanie ciasta francuskiego. Smak dania będzie uzależniony od farszu – możesz użyć mięsa, warzyw, owoców, sera lub samych przypraw.

Inną opcją na szybkie i smaczne posiłki są przekąski na zimno. Tych warto przygotować więcej, ponieważ dobrze znoszą przechowywanie w lodówce. Możesz sięgnąć po nie między posiłkami, zjeść na śniadanie lub podczas domowego seansu – to dobra alternatywa dla chipsów. Doskonale sprawdzą się tu spring rolls’y ze świeżymi warzywami, koreczki z ulubionymi dodatkami i pieczywo czosnkowe. A może tortilla jako przystawka? Z łatwością przygotujesz z niej roladki, które wypełnisz np. z kremowym serkiem i łososiem, żółtym serem i szynką lub kurczakiem z warzywami.

Propozycje przystawek od Domino's

Nie masz czasu lub pomysłu na to, co zjeść? Zawsze możesz zamówić jedzenie z Domino’s - znajdziesz tu naprawdę pyszne przystawki. Jeśli masz ochotę na bezmięsne danie, wybierz chrupiące łódeczki ziemniaczane lub aromatyczne pieczywo czosnkowe. Wybornie smakuje też cheesy bread – to paluchy chlebowe z serem mozzarella i dipem pomidorowym Marinara. Wolisz coś z dodatkiem mięsa? Wybierz kurczaka BBQ chicken wings - 8 skrzydełek z lekko słodkim i wędzonym sosem Barbecue.

Sałatki - między przystawką a daniem

Planując codzienne menu nie sposób pominąć sałatek. W zależności od tego, co znajdzie się w ich składzie można potraktować sałatki jako przystawki lub jako pełnoprawne dania. Jeśli masz ochotę na mniejszy posiłek, postaw na ulubione warzywa, kawałki owoców oraz lekki dressing balsamiczny. Jak zrobić sos do sałatki? Wystarczy zmieszać trochę oliwy, octu balsamicznego i odrobinę miodu, a potem wszystko doprawić solą i pieprzem.

W przypadku, gdy sałatka ma zastąpić obiad, dodaj do niej także mięso, jaja, ryby, grzanki lub makaron czy ser. Inaczej posiłek będzie mniej sycący, a głód bardzo szybko da o sobie znać. Sałatki takie powinny mieć w swoim składzie warzywa, produkty z dużą ilością białka i węglowodany, aby zapewnić organizmowi odpowiedni poziom energii. Im bardziej różnorodne i kolorowe, tym lepiej.

W Domino’s znajdziesz przepyszne sałatki, które możesz zamówić lub wykorzystać jako inspirację. Każda z propozycji podawana jest z jednym z czterech autorskich dressingów: balsamicznym, jogurtowym, musztardowo-miodowym lub francuskim.

Pollo Rucola to chrupiąca sałatka z mixem sałat, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, ogórkiem, czerwoną cebulą i kukurydzą. Całości dopełniają panierowane polędwiczki z kurczaka.

Lubisz kombinację smaku dojrzewającej szynki, koziego sera i gruszki? Koniecznie musisz spróbować sałatki Vitalita! W jej składzie znajdziesz też zielone warzywa, pomidorki koktajlowe oraz mieszankę orzeszków pinii, pestek dyni i słonecznika.

Kolejną propozycją jest sałatka Affumicato, którą pokochają wielbiciele ryb. Zachwyca wyjątkowym połączeniem tuńczyka, jajka i mini mozzarelli. Nie brakuje tu jednak świeżych warzyw takich jak: mix sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek, czerwona cebula i czarne oliwki.

Jeśli masz ochotę na grecką przygodę, postaw na sałatkę Paese! Receptura opiera się na świeżych sałatach, pomidorkach koktajlowych, ogórku, czarnych oliwkach i aż dwóch rodzajach sera. Pierwszy z nich to mini mozzarella, drugi – ser typu greckiego.

Zobacz także: "Przekąski na imprezę - sprawdzone propozycje"

W przypadku sałatek nie obowiązują sztywne reguły, co pozwala tworzyć własne, unikalne kompozycje. To idealny obszar do eksperymentów i kulinarnej zabawy, która urozmaici codzienne menu.