Karnawał – smaczne i szybkie przekąski na imprezę

Co jemy w karnawale?

Karnawałowe tradycje to nie tylko weneckie maski czy kolorowe parady w rytmie brazylijskiej samby. To także festiwal kulinarnych specjałów takich jak feijoada, czyli serwowany w Rio de Janeiro gulasz z różnych rodzajów mięs i czarnej fasoli oraz castagnole – malutkich, cytrynowych pączków, których zapach unosi się na ulicach Rzymu. Francuzi uwielbiają świętować na słodko – ich ulubione przekąski na imprezę to des merveilles, czyli ciastka przypominające faworki, a także naleśniki z sosem pomarańczowym.

W Polsce znakiem rozpoznawczym karnawału było kiedyś kilkudniowe biesiadowanie przy suto zastawionym stole z mięsnymi i tłustymi potrawami w roli głównej. Dziś bardziej popularne stały się domowe imprezy i różnego rodzaju przekąski – sałatki, ciastka, roladki z szynki i inne potrawy typu finger food.

Jakie przekąski na imprezę domową?

Gorące, słodkie i wytrawne smakołyki stanowią ważną część każdej imprezy. Karnawałowe przekąski możesz przygotować samodzielnie lub zamówić. W Domino’s Pizza czeka nie tylko pizza, lecz także smakowite przystawki.

Gorące przekąski na imprezę karnawałową

Przekąski na gorąco możesz przygotować w wersji mięsnej lub wegetariańskiej. Doskonałym pomysłem jest tortilla z mięsem mielonym i fasolą, która nawiązuje do kulinarnych tradycji Brazylii i Meksyku. Oprócz tego warto podać zapiekane babeczki z mięsem i szpinakiem lub łódeczki z cukinii z mięsnym farszem. Twoim gościom na pewno zasmakują frytki z batatów, placki z dyni lub plastry bakłażana zapiekane z pomidorami i serem mozzarella.

Frytki z batatów przygotowuje się ekspresowo. Wystarczy wykonać kilka prostych czynności:

1. Pokrój 2 duże bataty w słupki i obtocz je w oliwie z dodatkiem przypraw. Może to być pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany lub oregano;
2. Ułóż frytki na blaszce piekarnika i piecz w temperaturze 220 stopni przez ok. 25 minut;
3. Na koniec posól gorące frytki i posyp natką pietruszki, aby talerz był bardziej kolorowy;
4. Podawaj z sosem majonezowym lub czosnkowym.

Pyszne, gorące przekąski zamówisz także w Domino’s Pizza. Oprócz tradycyjnej pizzy możesz wybrać przystawki takie jak chicken wings, łódeczki ziemniaczane czy paluchy chlebowe z serem mozzarella. Sprawdź najlepsze promocje na pizzę.

Słodkie przekąski na imprezę karnawałową

Podczas imprezy karnawałowej nie może zabraknąć słodkich przekąsek. Najlepiej sprawdzi się deser tiramisu, małe pączki nadziewane różaną konfiturą, mininaleśniki z kremem czekoladowym, gofry czy miniserniczki.

Aby zaskoczyć swoich gości, podaj pyszny krem bananowo-czekoladowy w małych pucharkach:

1. Zblenduj 4 duże banany i dodaj do nich 3 łyżki naturalnego kakao.
2. W osobnym naczyniu ubij 60 ml słodkiej śmietanki z 3 łyżkami serka mascarpone i kilkoma łyżeczkami cukru pudru.
3. Połącz obie masy, rozłóż do pucharków i odstaw do lodówki na ok. 30 min. Przed podaniem posyp odrobiną musli i połóż kilka plasterków banana.

Przekąski na imprezę na słono

Wśród słonych przekąsek furorę zrobią mini tortille z różnym nadzieniem, sałatka z ziemniaków lub brokułów w pysznym, czosnkowym sosie. Pożywnym daniem, które doda energii do karnawałowej zabawy, będzie też sałatka z fasolki szparagowej. Do ugotowanego warzywa dodaj pokrojony w kostkę ser żółty i szynkę, którą lubisz najbardziej. Całość dopraw solą, pieprzem oraz natką pietruszki. Podawaj z sosem majonezowym.

Jeśli szukasz pysznych przekąsek na słono, skorzystaj z oferty Domino’s Pizza i sprawdź, gdzie znajduje się najbliższa pizzeria.

Szybkie przekąski dla gości

Aby przygotować przekąski na imprezę karnawałową, wcale nie musisz spędzać wielu godzin w kuchni. Niektóre potrawy da się przygotować w mniej niż pół godziny. Wśród takich dań będą np.:

• koreczki warzywne;
• roladki z szynki i świeżego twarożku;
• fasolka szparagowa zawijana z plasterkiem sera żółtego i szynki parmeńskiej.

Jeśli masz ochotę na mały eksperyment, przygotuj chleb smażony w jajku z dodatkiem ulubionych ziół, np. bazylii, oregano czy ziół prowansalskich.

Pyszne i szybkie danie możesz stworzyć wraz z przyjaciółmi dosłownie w kilka minut. Wystarczy, że skorzystacie z kreatora pizzy i wybierzecie zestaw ulubionych dodatków. Sprawdź, jakie dodatki na pizzę wybrać. Impreza karnawałowa to doskonała okazja, aby wspólnie spędzić czas i delektować się pysznymi daniami – przygotowanymi samodzielnie lub zamówionymi z dostawą do domu.

Zobacz także: Co przygotować na imprezę sylwestrową