Przekąski na imprezę - sprawdzone propozycje

W poniższym artykule podpowiadamy, co przygotować na imprezę, by mieć pewność, że goście będą zachwyceni!

Co przygotować na imprezę i w jakich ilościach?

Choć z pozoru w trakcie spotkania towarzyskiego najważniejsi są ludzie, tak naprawdę zaserwowane jedzenie odgrywa istotną rolę w tym, czy spotkanie zostanie uznane za udane, czy też nie. Warto więc poświęcić chwilę i przygotować szybkie przekąski (i nie mówimy tu o paluszkach i chipsach), zwłaszcza jeżeli zaprosiliśmy co najmniej kilka osób.

Oczywiście wiele zależy od powodu spotkania. Z pewnością przygotujemy inne potrawy na urodziny czy imieniny, a inne dania na przyjęcie z okazji awansu czy też przekąski na niezobowiązujący wieczór filmowy z przyjaciółmi.

Zwróćmy też uwagę, kogo zapraszamy, inne dania imprezowe przygotujemy bowiem dla samych dorosłych, a inne dla towarzystwa, w którym znajdą się również dzieci. Przygotowując menu, warto uwzględnić zarówno przekąski na ciepło, jak i również potrawy niewymagające podgrzewania, które mogą być dostępne na stole przez cały wieczór. Nawet jeżeli każdy z gości przyjdzie do nas najedzony, z pewnością po pewnym czasie poczuje mniejszy lub większy głód, który z chęcią zaspokoi.

Pamiętajmy jednak, by nie popadać w skrajności. Wielu z nas, chcąc się zaprezentować jako osoby gościnne, nawet dla kilku osób przygotowuje ogromne ilości jedzenia, które potem zalega nam w lodówce. Oczywiście każdy z nas chciałby uniknąć sytuacji, w której na stole zabraknie jedzenia, jednak specjaliści od organizacji imprez radzą zachować zdrowy rozsądek. W teorii liczy się, by na jednego gościa przygotować około 2 porcje przekąsek jeżeli planujemy krótsze, kilkugodzinne przyjęcie. Jeżeli natomiast przygotowujemy np. jedzenie na urodziny, gdzie zabawa będzie trwała całą noc, warto oprócz dwóch porcji przekąsek podać gościom również co najmniej jedno większe danie ciepłe.

Idealne danie na imprezę, czyli czym zaskoczyć gości?

Wbrew pozorom, by przygotować smaczne i efektowne dania imprezowe, nie potrzebujemy ani wielogodzinnego stania w kuchni, ani dużych nakładów finansowych. Równie smaczne co wymyślne potrawy, mogą być również szybkie przekąski, które można wyczarować nawet w kilkanaście minut. Planując menu, warto zadbać o różnorodność potraw i przygotować zarówno dania z mięsem jak i wersje wegetariańskie. Przy wielogodzinnych przyjęciach warto zadbać o to, by na stole znalazły się zarówno przekąski wytrawne jak również te na słodko. Jeżeli wiemy, że któryś z gości cierpi na alergię pokarmową, również uwzględnimy to, planując menu na imprezę – z pewnością zostanie to przez gości docenione.

Przekąski na wieczór z niezapowiedzianymi gośćmi

Czasem zdarza się, że znajomi postanawiają do nas wpaść spontanicznie, bądź uprzedzić nas o wizycie zaledwie na kilkanaście minut przed przybyciem. Czym wtedy poczęstować gości? Oczywiście w awaryjnej sytuacji sprawdzą się zawsze słone przekąski na zimno typu krakersy, paluszki czy orzeszki, jednak zaspokoją one tylko niewielki głód.

Jeżeli goście planują spędzić u nas więcej czasu, a nasza lodówka świeci pustkami, idealne rozwiązanie to skorzystanie z gotowych rozwiązań, oferowanych między innymi przez sieć pizzerii Domino’s. W naszej ofercie znajduje się nie tylko uwielbiana przez wszystkich pizza o wielu różnych smakach i w kilku rozmiarach, ale również oryginalne przekąski na imprezę,takie jak pyszne, soczyste skrzydełka z kurczaka, pożywne i świeże sałatki, czy oryginalne dipy, idealne w połączeniu z krakersami. Przy jednym zamówieniu możemy również wybrać słodkie desery w menu Domino's Pizza, których nie brakuje w ofercie Domino’s Pizza.

Sprawdzone przekąski na imprezę

Poniżej przedstawiamy sprawdzone, nie tylko smaczne, ale również oryginalnie wyglądające przekąski na zimno jak i na ciepło, których przygotowanie zajmuje zaledwie od kilkunastu do kilkudziesięciu minut.

1. Koreczki – to idealna propozycja, jeśli chodzi o finger foods, czyli szybkie przekąski, które je się palcami. Idealnie sprawdzą się jako przekąski na sylwestra, między jednym tańcem a drugim. Możemy przygotować zarówno koreczki w wersji bezmięsnej, ala caprese, czyli z pomidorem, mini mozzarellą i świeżą bazylią, jak również bardziej treściwe z kabanosem, oliwką i kosteczką żółtego sera. Jeżeli wśród naszych gości znajdą się dzieci, warto pomyśleć o koreczkach z owoców. Efektownie prezentują się nabite na wykałaczkę winogrona, truskawki czy borówki, a jeżeli jeszcze dołożymy do tego roztopioną czekoladę, najmłodsi oszaleją z radości.
2. Rolada szpinakowa – to prawdziwy hit, jeśli chodzi o wytrawne przekąski na urodziny czy większe imprezy, niezwykle efektowna, a przy tym pyszna i wbrew pozorom prosta w przygotowaniu. Wystarczy ubić białka i dodać do nich rozmrożony, odpowiednio doprawiony szpinak, a następnie połączyć całość z żółtkami i upiec na płaskiej formie w piekarniku. Po lekkim przestygnięciu biszkopt posmarować warstwą serka śmietankowego i ułożyć na nim plastry łososia. Zwinąć ciasno i schłodzić, a przed podaniem pokroić w cienkie plastry.
3. Hot dogi z ciasta francuskiego – to kolejne szybkie i sprawdzone rozwiązanie, które będzie smakować gościom bez względu na wiek. Gotowy płat ciasta francuskiego rozwijamy i kroimy na prostokąty. Następnie na połowie z nich układamy plasterek żółtego sera, ketchup oraz niewielką kiełbaskę koktajlową, całość przykrywając drugim płatem ciasta. Lekko nacinamy wierzch i wkładamy do piekarnika na około 20 minut. Takie przystawki z ciasta francuskiego doskonale smakują zarówno jako przekąska na ciepło, jak i na zimno.
4. Kalafior w panierce – szukasz niecodziennej przekąski? Właśnie taką będą panierowane różyczki kalafiora! Nie tylko zrobisz je szybko i prosto, ale także zachwycisz swoich gości! Zwłaszcza tych, którzy na co dzień stronią od dań mięsnych! Najpierw oczyszczamy różyczki i przez 10 minut gotujemy je na wrzącej wodzie. Po ostudzeniu, obtaczamy w jajku, bułce tartej i wybranych przyprawach (polecamy kurkumę!). Przygotowane różyczki kalafiora smażymy na rozgrzanej oliwie i gotowe!
5. Deska serów – to doskonała propozycja zarówno na wieczór z przyjaciółmi jak również jako forma efektownej przekąski na sylwestra, zwłaszcza jeżeli mamy zamiar serwować gościom również wino. Na drewnianej desce wystarczy ułożyć kilka gatunków sera, np. ser owczy, sery pleśniowe czy różne gatunki serów żółtych, obok umieszczając np. krakersy czy czerwone winogrona.

Smacznego!

Zobacz także: Przekąski na karnawał